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日比谷花壇

12月18日の誕生花「セージ」

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花言葉は「幸福な家庭」

セージ


サルビアの仲間で、おなじみのハーブです。

強壮作用、神経系統や消化器系のトラブル緩和、強い殺菌消毒作用があり、万能薬として大活躍してきました。
日本名も「薬用サルビア」。

シソ科。常緑低木。
地中海沿岸、現在のユーゴスラビア付近が原産地とされます。

高さは、50センチ前後。

花期は、種類により異なりますが、初夏~秋。青紫系の小花をつけます。

さまざまな種類がありますが、不老長寿のハーブとして、古くから生活に用いられてきました。

学名は「治療する」「救助する」という意味のラテン語からきており、薬として絶大な効果を発揮していたことがうかがえます。


ローマ帝国では、儀式で捧げられる聖なる植物でした。

また、イギリスには「長生きしたければ5月にセージを食べなさい」・・・という格言すらあるほど。

ドイツでは、豚肉の臭み消しにかかせないハーブとされ、ソーセージに使われます(それでソー「セージ」となった・・・わけではないようです)。

東洋・中国でも大変珍重され、17世紀ごろにはオランダの商人が、「セージの葉一枚」につき「中国茶3箱(でっかい茶箱でしょう・・)」という高値で中国に売っていました。

そのほか、セージの薬効については、枚挙にいとまがありません。

セージがあれば、家族みんなが健康でいられて「幸福な家庭」になる、というわけですね!


この花のみどころ&開運ポイント

シソ科。
青紫をはじめ、種類によって色は様々ですが、初夏から秋にかけて小花を咲かせます。

ぜひ、葉をちょっと触って、香りを嗅いでみてください。アロマテラピーにも使われているかぐわしい香りが楽しめます。

また、日々の食卓に取り入れて「健康」を手に入れることが、セージをそばに置くことでの最大の「開運」となることでしょう。

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